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「デリシア」とは
「デリシア」とはガス機器メーカー大手リンナイが2007年に発売したビルトインコンロの最上位モデルになります。発売以来、【スタイリッシュなデザイン、高度な調理性、優れた清掃性】を追求した調理機器として評価され、累計販売台数６０万台以上となっております。2020年９月に100V タイプをフルモデルチェンジしており外観デザインへの変更や天面カラー液晶など見やすさを重視するよう機能アップもしています。モデルチェンジも何回も行われておりデリシアの魅力が更に進化しております。
デリシアの魅力
それではたくさんあるデリシアの魅力について紹介いたします。
多彩な調理を可能にする「ザ・ココット」
まずデリシアの魅力の最大の特徴は「ザ・ココット」が使用できることになります。ザ・ココットとは深型の調理器具です。「深さ8cm、2.4リットル」と大容量なので、かたまりの肉やサツマイモなどの大きな素材も丸ごと調理できます。コンロ部とグリル部の両方で使用することができ、【焼く・蒸す・煮る】などの多彩な調理が可能になります。コンロでこんがり焼き目をつけてグリルでじっくり加熱する連携メニューのローストポークや、無水調理で素材の旨味をしっかり閉じ込めたロールキャベツなど、誰でも簡単に美味しくつくることができます。ふたや容器の内側はセラミック塗装、容器の外側にはフッ素塗装が施してあり、調理後のお手入れも楽です。
簡単・便利「ココットプレート」
次にデリシアは「ココット」だけではなく「ココットプレート」も使用できます。ココットプレートはお肉や魚・ピザまで簡単に調理することができます。サイズも大きく305mmの奥行は秋刀魚も４尾まるごと焼けるサイズになります。庫内は遠赤外線セラミックバーナーで中までしっかりおいしく焼けます。波型形状のため底面は両側の溝に油が流れてヘルシーに仕上がリます。
シンプルモダンな美しさに磨きをかけた外観デザイン
デリシアは他のコンロとは別格の洗練された高級感溢れるデザインになります。細かな点火スイッチからグリルハンドルまでデザインにこだわっております。
デリシアのガラストップ
デリシアのガラストップはドイツ・ショット社のセランガラスを使用しております。熱や衝撃に強く、軽い汚れはサッとひと拭ふきするだけとお手入れも簡単です。
デリシアアプリ
デリシアでプロ味が簡単に調理できます。それはデリシアのオート調理機能とデリシア専用アプリです。デリシア対応アプリ「＋R RECIPE(プラスアールレシピ)」を使えば、毎日の献立に悩むことなく、アプリに登録されたレシピは400種類の中からオート調理が可能となります。下ごしらえさえすればあとはスマホ操作だけでデリシアが自動調理を行ってくれます。
デリシアの機能について
ここまでデリシアの魅力を紹介しましたが、続いてはデリシアの機能面を紹介していきます。
オートメニュー
こちらは業界初のオート調理になります。下ごしらえした材料を入れて、モードを選ぶだけで火力を自動調節し調理します。ハンバーグや餃子、茶碗蒸しなどの5種類の定番メニューが自動調理できます。ハンバーグの火加減など難しい料理でも自動でひっくり返すタイミングを教えてくれます。
イージークリーン構造
デリシアだけしかない「イージークリーン構造」。トッププレートの裏面にアルミパネルを装着し、バーナーまわりの熱を分散・放熱させて表面温度の上昇を抑えることで煮こぼれや油はねなどの汚れが焦げつきにくく、簡単なお手入れだけでキレイが保てる構造になっております。
スモークオフ
魚を焼く時に気になるのが匂いと煙ですよね。その匂いと煙をカットする機能が「スモークオフ」です。グリル庫内の後方に搭載した専用バーナーで、焼き魚などの調理時に発生したニオイや煙を焼き切ってしまいます。それによって排気口から出るニオイはスモークオフ非搭載のグリルに比べてなんと99％以上、煙は81％カットされます。オススメ機能の一つになります。
水無し両面焼グリル
お魚を焼く時に非常に便利な「水無し両面焼きグリル」。グリル皿に水を入れる必要がなく、ひっくり返す手間もありません。上直火、下バーナーで裏返さずに美味しくさんまが焼けますよ。
レンジフードエコ連動機能
デリシアはコンロに火をつけると自動的にレンジフード（換気扇）が動くタイプになります。いちいちスイッチを入れたり切ったりすることはありません。
土鍋自動炊飯機能 （小バーナー）
専用土鍋で自動炊飯ができます。ガスで炊くから、お米は最高に美味しいですよ。
Ｗ温度おまかせを搭載
左右同時に130℃～220℃の幅広い温度調節機能が使えます。
コンロタイマー
コンロを、お好みの設定時間で自動消火。「ゆですぎ」「煮すぎ」を防ぎます。トロ火でじっくり調理する煮込み料理、パスタやレトルト食品にも重宝します。
温度調節機能
揚げる材料に応じて、お好みの温度に設定すれば、火加減を自動調節。油の温度変化を抑えて、カラッと美味しく出来上がります。
麺ゆで機能
火力を自動調節して吹きこぼれを防ぎながら麺をゆであげます。
使う人の視点に立った豊富な機能が快適なお料理をサポートします
湯わかし機能
沸騰後に、自動で保温、消火が可能です。
タイマーも設定でき、調理の作業効率をグンとアップ。湯沸かし以外に半熟、固ゆでなどゆで卵を作るのにも便利です。
炊飯機能
「ごはん」「おかゆ」の2つのモードを選択でき、炊き込みごはんも美味しく炊き上げます。
Wワイド火力バーナー
強火（3,610kcal/h）の炒め物から、トロ火の煮込み料理まで、左右どちらのバーナーでも使用できます。
パノラマワイドグリル
奥行306mm、幅257mmのワイドグリルでピザも約24cmのピザなどが一度に焼ける広さになります
グリルタイマー
設定した時間で自動消火します。魚料理はもちろん、トースターや、オーブン代わりに使うアイデアも。焼きおにぎり、揚げもののあたため直しも、カラッと美味しく焼き上がります。
デリシアのラインナップ
ここからはデリシアのラインナップについて紹介いたします。
3V乾電池タイプ ＜ 操作部 液晶付きタイプ ＞
ワイド幅75cmタイプ ＜ レンジフード連動タイプ ＞
型番：RHS71W31E13RCSTW
定価¥319,000（税抜価格）
ガラストップ：プラチナミラー前面パネル：ステンレス
型番：RHS71W31E12RCSTW
定価¥319,000（税抜価格）
ガラストップ：スパークリングカッパー 前面パネル：ステンレス
型番：RHS71W31E14RCSTW
定価¥319,000（税抜価格）
ガラストップ：アローズホワイト前面パネル：ステンレス
ホーローごとくタイプ
型番：RHS71W31E15RCSTW
定価¥314,000（税抜価格）
ガラストップ：ツイードシルバー
前面パネル：ステンレス
型番：RHS71W31E11RCBW
定価¥319,000 （税抜価格）
ガラストップ：ナイトブラック前面パネル：ピアノブラック
ここまではデリシアの乾電池タイプを紹介してきました。100Vタイプや天板６０㎝も確認したい方はリンナイ公式ページでご確認ください。
ガス代の節約が可能に
ここまではリンナイのデリシアについてご紹介して来ましたが、いかがでしたでしょうか？デリシアは値段は確かに高いですが、コンロは長期間使用するのでちょっと高くても欲しい機能が搭載されたものを購入した方がいいかもしれませせん。
また今のご自宅のガス料金高いと思っている方はこちらの記事を参考にしてください。
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まとめ
今回はリンナイのデリシアに特化して紹介しました。デリシアの魅力はダッチオーブン「ザ・ココット」になります。料理をすることが好きな方は無水調理などを挑戦してみてはいかがでしょうか。オートで火を調節してくれるだけでではなく、４００種類以上あるレシピで様々な料理が作れるようになります。デリシアはリンナイの最上級コンロになり発売から売れ続ける理由があります。最高のコンロで最高の料理に挑戦してみてみるのはいかがでしょうか。
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